Mat

Restaurant, bar & utested

I kjernen av Liv & Røre ligger vår lidenskap for mat og drikke.

Streetfood

På Liv & Røre har sier vi ja takk til alt. I kjernen av Liv & Røre ligger vår lidenskap for mat og drikke. Våre to restauranter og barer er alltid på ballen og komplimenterer spill og fartsfylt moro med deilig mat og drikke. Uansett anledning, stort som smått, helaften eller på farta, vi tilrettelegger og strekker oss langt for å etterkomme dine ønsker.

La Boomba's

La Boomba's

Texican Street Food | Åpningstider: Man – fredag 16:00 – 22:00 | Lør - søndag 13:00 – 22:00

Texican Street Food - Openig hours | Mon - Sat 14:00 - 22:00 | Sunday 14:00 - 22:00

Beefstrip Chimichanga

Beefstrip Chimichanga

Biffstrimler marinert i adobo sauce, tomatsalsa og cheddar pakket i fritert totrilla. Serveres med frønn salat.

Biffstrimler marinert i adobo sauce, tomatsalsa og cheddar pakket i fritert totrilla. Serveres med frønn salat.

E, H, M, S

E, W, M, S

179,-

Brisket beef burger

Brisket beef burger

160g hamburger med karamellisert bacon og løkringer, serveres på pretzel brød. Serveres med curly fries, dip og ketchup.

160g hamburger med karamellisert bacon og løkringer, serveres på pretzel brød. Serveres med curly fries, dip og ketchup.

E, H, M, S

E, W, M, S

219,-

Carnitas (Tacos)

Carnitas (Tacos)

3 stk. maistortillas, langtidskokt svinenakke, kokt i Cola, meksikansk krydder og appelsinjuice. Rå løk, fersk ost, koriander og syltet rødkål med kayennepepper.

Carnitas

G, M

G, M

185,-

Tacos de Camarones

Tacos de Camarones

3 stk. maistortillas, scampi med smak av koriander og lime, vårløk, paprika, chili, syltet rødløk og gulrot.

Shrimp Tacos

G, M, SK

G, M, SH

199,-

Spicy Chicken Fajita Burrito

Spicy Chicken fajitas burrito

Tortillalefse, rømme, kyllingfajita, salsa, cheddarostkrem, jalapeños og nachos. Følger med nacho chips og cheddarostdip

Spicy Chicken fajitas burrito

F, G, H, M

F, G, W, M

215,-

Chili con Carne Burrito

Chili con Carne Burrito

Tortillalefse, chili con carne, rømme, bønner, mexikansk ris, salsa, cheddarost, jalapeños, syltet rødløk og nachos. Følger med nacho chips og cheddarostdip.

Chili con carne burrito

BY, F, G, H, M

B, F, G, W, M

215,-

 Loaded Nachos  / Spicy Chicken Fajita

 Loaded Nachos  / Spicy Chicken Fajita

Nachochips, kyllingfajita, cheddarostkrem, mais, salsa roja og rød jalapeños. Følger med rømme og 2 valgfri salsa.

 Spicy chicken fajita loaded nachos. Topped with Cheddar cream cheese, sweetcorn, salsa roja and red jalapeños. Served with sour cream and your choice of two salsas.

G, M

G, M

210,-

Loaded Nachos / Chili con Carne

Loaded Nachos / Chili con Carne

Hjemmelaget maistortillachips, chili con carne, cheddarostkrem, mais, grønn jalapeños og syltet rødløk. Følger med rømme og 2 valgfri salsa.

Loaded Nachos with Chili con Carne. Topped with Cheddar cream cheese, sweetcorn, green jalapeños and pickled red onion. Served with sour cream and your choice of salsa.

BY, F, G, M

B, F, G, M

210,-

Nacho Chips

Nacho Chips

Hjemmelaget tortillachips med 2 valgfri saus/salsa og rømme.

Nacho Chips

G

G

120,-

Taquitos 2 stk.

Taquitos 2 pcs.

Frityrstekt papirdeig, fylt med kjøttdeig, bønner Cheddarost/hvitost, mais og paprika. Serveres med salsa verde.

Taquitos

BY, E, F, G, H, M, S

B, E, F, G, W, M, S

105,-

Buffalo chicken hot wings

Buffalo chicken hot wings

Serveres med Alabama white sauce.

G, H

G, W

139,-

Chicken empanadas

Chicken empanadas

Med creamy blue cheese.

E, G, H, M

E, G, W, M

99,-

Jalapeño Poppers

Jalapeño Poppers

Friterte ostefylte jalapeños.

Jalapeno Poppers

G, H, M

G, W, M

4 stk 65,- / 6 stk 85,-

Curly Fries

Curly Fries

Serveres med Alabama hvite sauce og ketchup.

Serveres med Alabama hvite sauce og ketchup.

H, M, S

W, M, S

59,-

Løkringer

Løkringer

Serveres med Alabama hvite sauce og ketchup.

Serveres med Alabama hvite sauce og ketchup.

H, M, S

W, M, S

55,-

Churros

Churros

Frityrstekt søt deig, dyppet i kanel og sukker. Følger med sjokoladesaus eller jordbær-/lime saus.

Churros

E, G, H, M, N

E, G, W, M, N

85,-

Zuuma Street

Zuuma Street

Asian Street Food | Åpningstider: Tirs - Tors 16:00 - 21:00 | Fre - Lør 14:00 - 22:00 | Søn 16:00 - 21:00 | Stengt mandager |

Asian Street Food | Opening hours: Tue - Thur 16:00 - 21:00 | Fri - Sat 14:00 - 22:00 | Sun 16:00 - 21:00 | Closed Monday |

Pork Bao

Pork Bao

Kimchi, chilimajo, asgurk, salat.

BL, E, F, H, PA, SN, SE, S

MO, E, F, W, CA, MU, SE, S

105,-

Chicken Bao

Chicken Bao

Hoisin, salat, vårløk.

BL, F, G, H, PA, SN, SE, S

MO, F, G, W, CA, MU, SE, S

99,-

Cod Bao

Cod Bao

Syltet daikon, chilimajo, shiso, salat, agurk.

E, F, G, H, SN, SE, SI, S

E, F, G, W, MU, SE, CI, S

90,-

Duck Bao

Duck Bao

Coleslaw, agurk, vårløk, salat, teriyaki.

E, G, H, SN, SE, S

E, G, W, MU, SE, S

129,-

Vegetar Bao

Vegetar Bao

Salat, syltet daikon, tofu, vårløk, agurk, coleslaw.

E, G, H, SN, SI, S

E, G, W, MU, CI, S

85,-

Laks & avokado maki, 8 biter

Makirulle #1

Laks, avokado.

F, SE

F, SE

105,-

Tempura spesial maki, 8 biter

Makirulle #2 Tempura spesial

Fritert scampi, avokado, vårløk, tobiko rogn, chilimajo

E, G, SN, SE, SK, S

E, G, MU, SE, SH, S

159,-

Japo Maki, 8 biter

Japo Maki, 8 biter

Fritert scampi, laks, avokado, vårløk, jalapeno majones, rogn

E, F, G, SN, SK, S

E, F, G, MU, SH, S

169,-

Zuuma Maki, 8 Biter

Zuuma Maki, 8 Biter

Fritert kveite, avokado, agurk, vårløk, teriyaki saus,

F, G, S

F, G, S

179,-

Torsk Teriyaki, 8 biter

Torsk Teriyaki, 8 biter

Fritert torsk, avokado, vårløk, teriyaki saus, chilimajones

E, F, G, SN, SE, S

E, F, G, MU, SE, S

159,-

Tempura Kimchi, 8 biter

Tempura Kimchi, 8 biter

Fritert scampi, kimchi, agurk, vårløk, sriratcha

G, SK, S

G, SH, S

169,-

Spicy Edamame

Spicy Edamame

BL, F, PA, S

MO, F, CA, S

60,-

1 stk vårull

1 stk vårull

BL, E, G, H

MO, E, G, W

65,-

Hadjuken fries

Hadjuken fries

Wasabi-/Chilimajones

E, SN, S

E, MU, S

55,-

Rekechips

Shrimp chips

SK

SH

35,-

Allergener: Bløtdyr (BL), Bygg (BY), Egg (E), Fisk (F), Gluten (G), Havre (HV), Hasselnøtter (HA), Hvete (H), Laktose (L), Lupin (LU), Melk (M), Nøtter (N), Paprika (PA), Peanøtter (P), Rug (R), Selleri (SEL), Sennep (SN), Sesamfrø (SE), Sitrus (SI), Skalldyr (SK), Soya (S), Spelt (SP), Sulfat (SU),
Vegetarisk(V), Vegansk(VG)

Allergies: Molluscs (MO), Barley (B), Egg (E), Fish (F), Gluten (G), Oats (O), Hazelnuts (H), Wheat (W), Lactose (L), Lupine (LU), Milk (M), Nuts (N), Capsicum (CA), Peanuts (P), Rye (R), Celery (C), Mustard (MU), Sesame seeds (SE), Citrus (CI), Shellfish (SH), Soy (S), Spelt (SP), Sulfate (SU),
Vegetarian(V), Vegan(VG)

Er dere en større gruppe?

For større grupper på over 10+ personer tilbyr vi selskapsmeny.

Se vår meny her

Meksikansk og asiatisk mat

Med enkle ingredienser og de beste råvarer tilbyr vi alle tiders streetfood for ganen.

Texmeks fra restaurant La Boomba’s serverer det herligste retter, akkurat passe spicy akkurat passe meksikansk. Hvem elsker vel ikke en smaken av nachos med hjemmelaget tortillachips, cheddarost, jalapeños og syltet rødløk? Passer utmerket for en rumlende mage.

Er du mer fysen på Asian fusion? Restaurant Zuuma Street setter prikken over i’en og tilfredsstiller smaksløkene til det fulle. Det asiatiske kjøkken er kjent for sine deilige smakskombinasjoner. Søtt, salt og syrlig herlig balansert. Zuuma er en velkjent favoritt i Ålesund. På Liv & Røre kommer de i en ny streetfood versjon. Bao i alle varianter. En munnfull du garantert vil like.

Innholdsrik drikkemeny

Vi har en raus og innholdsrik drikkemeny. Her kan du nyte de beste årgangsviner. Øl i utallige sorter, fyldige, vellagret, lyse som mørke. Whisky du kanskje ikke en gang visste om. Vi tilbyr ulike typer av smaking, så følg med i kalenderen. Sist men ikke minst besitter vi et godt utvalg av alkoholfrie drikkevarer. På Liv & Rører har vi to barer. Den ene baren er en cocktail bar, liten intim og utrolig sjarmerende. Her har vi en egen mixologist som tryller frem de herligste signatur drinker, både med og uten alkohol. Vår andre bar er iøyenfallende med sitt elegante design i det man entrer lokalet. En bar som virkelig ønsker deg velkommen inn i varmen. Den er stor, romslig med et smakelig utvalg av drikke. Len deg tilbake og nyt maks med noe godt i glasset fra våre barer. Cheers!

Takeaway

Du kan raskt og enkelt nyte av maten på Liv & Røre ved å bestille takeaway

Bestill